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O desenvolvimento de "cubos de gelo de geléia" que não derreterão e se deterioram com sucesso

Espera -se que altere os métodos de refrigeração e transporte de alimentos

Ciência e tecnologia diariamente, Pequim, 1º de dezembro (repórter estagiário Zhang Jiaxin) Os pesquisadores americanos desenvolveram um novo tipo de bloco de refrigeração, que deve mudar a maneira de refrigeração e transporte de alimentos, e não precisa confiar no gelo ou no tradicional Pacotes de resfriamento.Essa aplicação pode potencialmente reduzir a quantidade de água, desperdício de alimentos e poluição ambiental na cadeia de suprimentos de alimentos, controlando a poluição microbiana.Os trabalhos de pesquisa foram publicados na recente sociedade química americana "química e engenharia sustentável". quanto custa 7 números da mega sena

"Quando o gelo derreteu, não pode ser mais reutilizado." e pode ser possível usar repetidos "" quanto custa 7 números da mega sena

Este novo "Jelly Ice Cubes" sem plástico não derrete.Os blocos de resfriamento contêm mais de 90%da água e outros ingredientes para manter uma estrutura estável.Eles se sentem suavemente, assim como os ursos feitos de gracer, a cor mudará com a temperatura, que pode ser projetada ou cortada em qualquer forma ou tamanho necessário. quanto custa 7 números da mega sena

Os pesquisadores disseram que pode esfriar os itens por 13 horas e depois coletá -los, limpá -los rapidamente com água ou alvejante diluído e colocá -los na geladeira para congelar para o próximo uso.O bloco de resfriamento pode ser reutilizado mais de dez vezes e pode ser jogado na lata de lixo após o uso.Os testes iniciais mostram que esses blocos de resfriamento podem suportar até 10 kg de peso sem deformação.

Os pesquisadores notaram que a quantidade de gelo usada nas plantas de processamento de peixes é enorme.Eles também encontraram mofo nos pacotes de gelo plástico usados ​​salvando lancheiras, e esses pacotes de gelo plástico geralmente aparecem em pacotes de transporte.Os pesquisadores esperam usar os resíduos agrícolas recicláveis ​​ou por -produtos como materiais de refrigeração.

Essa "geléia de gelo" pode ser usada como substituto dos cubos de gelo tradicionais, o que deve reduzir o impacto negativo do consumo de água e do meio ambiente.Eles têm uma temperatura estável e podem reduzir a deterioração dos alimentos.