Serviço de notícias da China, Pequim, 29 de abril (Wei Xianghui) O feriado de "1º de maio" foi aberto. .Para permitir que todos apreciem o gosto da saúde, Chinanews.com entrevistou Liu Mengwei, vice -médico -chefe da medicina interna chinesa e ocidental do Hospital de Amizade Chinesa e Japão, e Ban Lingwei, o médico assistente do Departamento Clínico Nutricional de Pequim Tsinghua Chang Gung Hospital. roleta leroy merlin
Essas pessoas entram no carro e lentamente!
O churrasco é delicioso, mas a experiência de prazer indulgente não é adequada para todos.Liu Meng lembrou que os seguintes grupos precisam prestar atenção especial aos riscos à saúde. roleta leroy merlin
Pacientes com doenças cardiovasculares: os alimentos de churrasco contêm mais gordura e colesterol mais altos, e pacientes com doença cardiovascular podem ter doenças como aterosclerose e consumo excessivo pode aumentar o grau de doença.
Pacientes com doenças gastrointestinais: os alimentos de churrasco são difíceis de digerir e pacientes com doenças gastrointestinais podem aumentar os sintomas devido a problemas digestivos ruins.
Crianças: O sistema digestivo das crianças não está totalmente maduro e não pode digerir completamente o óleo, a proteína e outras substâncias em alimentos de churrasco. roleta leroy merlin
Mulheres grávidas: os alimentos de churrasco são difíceis de garantir higiene, e pode haver substâncias nocivas, como bactérias e toxinas.
Pessoas da obesidade: os alimentos de churrasco geralmente contêm altas calorias e gordura, e o consumo excessivo pode causar problemas de saúde como obesidade.
A Ban Lingwei introduziu que, durante o churrasco, os ingredientes nos alimentos ocorreram em alta temperatura ou reações de aglomeração térmica em altas temperaturas, produzindo substâncias nocivas, como hidrocarbonetos aromáticos e heterociclos aromáticos de polígono, eles são os carcinógenos reconhecidos pelo mundo.A carne é geralmente macia e macia.
Asse assim mais garantido!
No entanto, para a maioria das pessoas, não é fácil resistir ao churrasco.Portanto, os dois médicos também recomendaram alguns métodos saudáveis de churrasco para fazer o gosto e a saúde do sabor.
Liu Meng sugeriu que, na seleção de alimentos e tempero, ingredientes com baixo teor de gordura, quantidades apropriadas de vegetais, iogurte, suco de limão, molho de soja com baixa salto, etc.O uso de papel de alumínio pode impedir que os alimentos entrem em contato diretamente com o carvão vegetal.
Além disso, em termos de método de churrasco, controle o tempo e a temperatura do grelhado e gire os alimentos ao assar para garantir que os alimentos sejam assados uniformemente; de comida;Assim como
Ban Lingwei sugeriu que fiquem longe de Minghuo e fumaça o máximo possível, use assado elétrico, assar bandejas ou papel alumínio; e assim por diante.
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Comer churrasco saudável também é crítico.
A combinação de lagosta, cerveja e churrasco é chamada de "Gout Set" por muitas pessoas.A julgar pela experiência de alguns internautas, "definitivamente penetra na alma e nas dores" duras -a dor ". à disfunção de órgãos e sistemas.
Dois médicos disseram a chineanews.com que os incentivos do início da gota eram principalmente alimentos ricos em grandes purinas, como órgãos internos de animais, camarão, alguns peixes etc., então tente não comer muito ao mesmo tempo em que churrasco.
Além disso, Ban Lingwei mencionou que não é recomendável combinar com cola e doces, porque o óleo alto e o alto açúcar fará com que as calorias excedam o padrão, e a obesidade, a hiperglicemia e a hiperlipidemia seguirão.Ao mesmo tempo, tente não comer com alimentos como batatas fritas e frango frito. roleta leroy merlin
Liu Meng lembrou que todos também deveriam prestar atenção às condições sanitárias das barracas de churrasco, como higiene de utensílios de mesa, alimentos crus misturados, etc., para não causar envenenamento alimentar e infecção por Samen.(sobre)
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