Agência de notícias Xinhua, Pequim, 15 de fevereiro (repórter Li Wen Yang Jun) A epidemia de gripe de aves H7N9 que reapareceu novamente fez muitas pessoas "cheirarem a cor do frango".Então, você pode comer frango à vontade?A resposta do especialista é: um, mas deve ser aquecido a mais de 70 graus Celsius.
Quando o vírus da gripe de pássaros H5N1 era popular há alguns anos, Berna Valt, então diretor da Organização Mundial de Saúde Animal, disse à Xinhua News Agency: "Cozinhando a 70 graus Celsius, ouso comer um frango doente!" Ele disse que, desde que seja aquecido a mais de 70 graus Celsius, o vírus da gripe aviária morrerá, e a temperatura dos alimentos gerais das pessoas é muito superior a 70 graus Celsius. não pode ser comido. que hora é o jogo do internacional
Walter disse que, depois de aquecer a 70 graus Celsius, comer frango não é incentivar as pessoas a comer frango doente, mas que não há necessidade de "cheirar a cor do frango".Ele disse que é necessário matar o frango doente na área epidêmica, o que pode impedir melhor a epidemia de se espalhar.Ao mesmo tempo, é importante reduzir o contato com as aves. que hora é o jogo do internacional
De acordo com os especialistas da Organização Mundial de Saúde, a temperatura normal usada durante o cozimento pode tornar o vírus influenza ativo, desde que todas as partes da comida atinjam 70 graus Celsius, então coma a preparação correta e a carne de cozinha, incluindo aves e aves.Em áreas onde ocorre a epidemia de gripes de aves, desde que os produtos de carne sejam tratados e cozidos adequadamente, eles podem ser consumidos com segurança.
Os especialistas da OMS acreditam que as pessoas não precisam entrar em pânico com alimentos de aves. que hora é o jogo do internacional
O que também lembra as pessoas a prestar atenção: quando o mercado de aves ao vivo na região, no caso de casos, deve ser evitado doenças ou animais mortos também devem ser coletados diferentes tipos de animais; Relatar aos departamentos locais relevantes; que hora é o jogo do internacional
Fale conosco. Envie dúvidas, críticas ou sugestões para a nossa equipe através dos contatos abaixo:
Telefone: 0086-10-8805-0795
Email: portuguese@9099.com