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Agência de notícias da China, Nanjing, 8 de julho (repórter Yang Yanci Ge Yong) O "fora do círculo" do pó de caracol de Liuzhou está dirigindo cada vez mais alimentos chineses tradicionais envolvidos na "onda de padronização".Lanches locais "coloque no novo rosto" da "namorada profunda" e rapidamente "Circle Powder" Global Diners.

Recentemente, foram lançadas as notícias do padrão de Nanjing para a sopa de fãs de sangue de pato fast -food, e foi instantaneamente escovada na busca quente, fazendo com que os clientes discutissem a padronização da comida tradicional chinesa.

É aderente ao sabor tradicional e aderir ao empírico; ou incorporado à tendência industrial e adota um processo padronizado.Agora parece que isso não é mais um "dilema". perfume polo blaze

Sopa de fã de sangue de pato é um nome tradicional de Nanjing e um representante importante dos lanches de jinling.Para as tentativas de sopa de ventilador de sangue de pato de fast food, muitos clientes acreditam que isso é propício para deixar que lanches famosos se despediram de pequenas oficinas, e também ajuda a evitar "pendurar a cabeça da cabeça de ovelha vendendo carne de cachorro" sob o disfarce de comida autêntica. perfume polo blaze

É o foco do padrão para o "conteúdo de pato" para a sopa de fã de sangue de fast food pato, que é o foco do padrão.Isso preenche a lacuna padrão dos padrões corporativos da sopa de fãs de sangue de pato.Mantendo o sabor antigo de Nanjing e herdando a cultura alimentar de jinling.

Huang Ming, professor e tutor de doutorado da Escola de Alimentação e Tecnologia, Universidade Agrícola de Nanjing, acredita que a produção de sopa de fã de sangue de pato foi produzida a partir de uma produção, padronização e série de produção, que enriquece. Sua função nutricional e pode entender melhor os autênticos lanches com sabor de túnel autêntico são trazidos para todas as partes do país e até foram ao mundo. perfume polo blaze

"Olhando para a frente! Finalmente, você pode comer sopa de fã de sangue em sua cidade natal."Ela espera que a sopa de fãs de sangue de pato "voe para o hemisfério sul" o mais rápido possível para se deixar aliviar sua nostalgia.

O repórter resolveu e descobriu que Lanzhou Ramen, Xi'an Meat Cycus, arroz frito Yangzhou e outras especialidades locais introduziram sucessivamente padrões relevantes.O rápido "fora" do pó de caracol de Liuzhou também está relacionado à sua padronização. perfume polo blaze

Nos últimos tempos, a culinária chinesa acelerou significativamente o ritmo do "empírico" e avançou para a produção padronizada.

As pessoas da indústria de catering acreditam que a padronização de alimentos deve considerar o "padrão padrão" como ponto de partida.Respeitar a herança tradicional e industrial não é contraditória.

"Isso é uma ótima coisa. A criação de lanches em um produto promoveu ainda mais o desenvolvimento de um novo setor de varejo na indústria de catering". em outro continente.No entanto, a falta de deficiências como padrões unificados se tornou um gargalo que restringe seu desenvolvimento.Fast food e padronização podem abrir um mercado mais amplo para a comida chinesa "Going Global". perfume polo blaze

"O processo de padronização não é dizer gostos padrão, nem está perdido. Em vez disso, é baseado nos padrões unificados do setor para resolver o problema de peixes e dragões mistos e para garantir o sabor autêntico dos alimentos tradicionais. Ao mesmo tempo, Isso também ajuda os alimentos tradicionais a estabelecer melhor um melhor estabelecimento "segurança alimentar", disse Yu Xuerong.(sobre)