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Como diz o Plano do Ano na primavera, e a primavera é a estação de todas as coisas refeição.Hoje, usarei dois artigos para a ciência com você.

O povo costuma dizer que "a primavera é o aperitivo do fígado", porque na primavera, a temperatura aumenta, a chuva da primavera nutre, a recuperação de todas as coisas e o corpo humano começou a entrar em um estado ativo.Durante esse período, o fígado possui funções importantes que promovem o metabolismo, o desperdício de excreção e regulando o equilíbrio interno do corpo humano.Além disso, existem termos solares tradicionais, como Qingming e Gu Yu. , então a primavera é considerada a estação de preconceito do fígado.Vou apresentar a você hoje, como comer é o "aperitivo" que satisfaz o fígado na primavera.

Quais são os nutrientes do fígado?

O fígado precisa de proteínas, carboidratos e gordura suficientes para apoiar sua função normal.Além disso, também precisa de alguns nutrientes importantes, como vitamina A, vitamina B12, ácido fólico, ferro e selênio.

A proteína é uma parte importante da função hepática, que pode ajudar o fígado e regenerar as células danificadas; Porque pode ajudar o metabolismo do fígado e a proteína; A produção de glóbulos vermelhos e a função normal do fígado são úteis;

Que alimentos você costuma comer na primavera para proteger o fígado?

A seguir, alguns alimentos para nutrir fígado e fígado na primavera: oque fazer quando ganhar na mega sena

1. Comida amarga: cabaça amarga, escutelaria baicalensis, wolfberry, etc. têm o efeito de limpar o calor e a desintoxicar.

2. fungo preto: o fungo preto contém uma grande quantidade de ferro e proteína, o que ajuda a promover o metabolismo e o reparo do fígado.

3. Datas vermelhas: as datas vermelhas são ricas em vitamina C e caroteno, o que ajuda a regular a função hepática e aumentar a imunidade. oque fazer quando ganhar na mega sena

4. O chá: o chá contém polifenóis de chá, o que ajuda a promover o metabolismo e a desintoxicação do fígado.

5. Alho: O alho é rico em sulfeto, o que pode ajudar a desintoxicação do fígado, além de prevenir doenças cardiovasculares.

6. LAVER: Os lavers são ricos em nutrientes como vitamina B1, B2, B12 e ácido fólico, que podem ajudar a regular a função hepática e promover o metabolismo.

Além dos alimentos acima, é benéfico para o fígado do fígado. oque fazer quando ganhar na mega sena

Por que devo comer mais "amargura"?

Então, qual é o princípio da nutrição de alimentos amargos para proteger o fígado?Alimentos amargos podem ajudar a proteger o fígado, incluindo cabaça amarga, vegetais amargos, etc.Esses alimentos são ricos em compostos ativados biológicos, como flavonóides, flavonóis, mordida e isoocianato.Esses compostos ativados biológicos têm anti -oxidação, anti -inflamatória, desintoxicação etc., podem reduzir a carga sobre o fígado a substâncias tóxicas, melhorar a capacidade metabólica do fígado e proteger a saúde do fígado.Por exemplo, a cabaça amarga pode reduzir o açúcar no sangue e os lipídios no sangue e melhorar a capacidade do fígado de desintoxicar; regenerado.

Obviamente, a comida amarga não protege completamente o fígado, e a saúde do fígado também precisa de uma dieta equilibrada e um estilo de vida saudável.Como restringir a bebida, desistir, exercícios moderados, controle de peso etc. são medidas importantes para proteger a saúde do fígado. oque fazer quando ganhar na mega sena

Quantos tipos de alimentos amargos você já comeu?

Aqui estão alguns alimentos amargos comuns:

1. Gourd amarga: este é um vegetal que contém ingredientes amargos, ricos em nutrientes como vitamina C, proteínas e minerais.

2. Pratos amargos: os vegetais amargos são ricos em nutrientes, como flavonóides e flavonóis. oque fazer quando ganhar na mega sena

3. Crisântemo: O crisântemo é rico em flavonóides e antioxidantes, o que pode promover o metabolismo hepático e a função de excreção.

Entre eles, a cabaça amarga é um vegetal comum.Seu efeito protetor no fígado é manifestado principalmente nos seguintes aspectos:

1. Promova a secreção biliar.A cabaça amarga contém cabaça amarga e ácido oxálico, que podem promover a secreção biliar e ajudar a desintoxicar e digestão.

2. Reduza os lipídios no sangue e o açúcar no sangue.A cabaça amarga contém ingredientes ativos, como o iamanol, que podem reduzir os lipídios no sangue e o açúcar no sangue, o que ajuda a prevenir a degeneração da gordura do fígado e o diabetes.

3. Antioxidante.A cabaça amarga é rica em vitamina C e polifenóis, que tem um forte efeito antioxidante, que pode ajudar a desintoxicação do fígado e reduzir os danos ao radical livre. oque fazer quando ganhar na mega sena

4. Limpe o calor e desintoxique.Os ingredientes amargos em cabaça amarga podem limpar o calor e desintoxicar, que é propício à função de remoção do fígado e ajuda a descarregar toxinas e desperdiçar no corpo.

Vale a pena notar que, embora a cabaça amarga tenha muitos benefícios para proteger o fígado e o fígado, a cabaça amarga é fria, não é adequada para muito consumo e é fácil danificar o baço e o estômago.Portanto, uma quantidade moderada de cabaça amarga pode desfrutar de seus benefícios.Texto/Li Yongjin (Departamento de Nutrição Clínica do Hospital Mulheres e Crianças Shunyi, Hospital Infantil de Pequim) oque fazer quando ganhar na mega sena